<<

ParasztházGömörszőlősön a Parasztház udvarán terített Mariska néni a tábori reggelire. Megtudta, hogy szeretem a kenyér végét, sarkát, ezért minden reggel az én tányérom mellé tette, ahogy ő mondta a kenyér domóját. Néha friss sütivel, a Gömöri görbe tésztával is kedveskedett nekünk. Receptje:3 nagymarék liszt, 3 kismarék cukor, 2 tojás, 2 dkg szalagáré, 1 tojásnyi zsír, 1 citrom leve, csipet só, és annyi tej, amennyit felvesz. Gyúrás, nyújtás után ujjnyi csíkokra vágás, darabolt cukros dióval szórás és görbe sütőlemezen világosra sütés.

>>
26/36